Что такое пекарский порошок?

Что такое пекарский порошок? Что такое пекарский порошок???
В рецепте вафель было написано а в магазине такой фигни нет

Ответы:


Backpulver или по-русски разрыхлитель для теста
Shady


смесь соды лимонной кислоты и крахмала
Джин


Это тот же разрыхлитель.
Леночка


Сода и лимонная кислота в равных пропорциях
Валерия